瞧!常州這件大事被《新華日?qǐng)?bào)》圖文報(bào)道!
據(jù)《新華日?qǐng)?bào)》報(bào)道,8月22日,常州市食品藥品監(jiān)督管理局在天寧區(qū)竹林南路打造“陽光廚房”餐飲一條街,對(duì)食材的洗、切、配、烹和食料的進(jìn)、銷、存,進(jìn)行實(shí)況直播,并將資料全程保留,以確保市民吃得放心。
新聞中提到的消費(fèi)者掃描餐桌上的二維碼,了解飯店食品信息。這個(gè)操作則是依托于江蘇科佳開發(fā)的常州市局微信公眾號(hào)“安心食品藥品工程”,餐飲企業(yè)上傳索證索票、證照資質(zhì)、監(jiān)督檢查信息,消費(fèi)者到店后可通過掃描餐桌上的二維碼,查看主體資質(zhì)、索證索票、視頻調(diào)閱、監(jiān)督檢查信息,以此推進(jìn)常州廚房陽光、透明,從而保證市民用餐安全。
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